RECETAS CON HISTORIA
LA COCINA DEL VAAD HAKEHILOT
Hoy: Brownies para Pesaj
🍫Ya falta poco para el comienzo de Pesaj.
🍫 No te pierdas esta torta super fácil y rápida.
🍫 Ideal para el postre del seder.
🧑🍳Poné las manos en la masa, Y A COCINAR
INGREDIENTES
Todas las medidas indicadas en tazas, son medida desayuno.
- 6 huevos
- 1 y 1/4 tazas de azúcar
- 1 taza de aceite
- 100 gr de chocolate en barra
- 1 taza de harina de matzá
- 1 taza de nueces picadas
PREPARACIÓN:
Colocar en un bowl: la taza de aceite, el cacao, el chocolate a baño María o rallado, el azúcar, la harina de matzá y las yemas.
- Mezclar los ingredientes, incorporar las nueces y agregar las claras batida a punto nieve.
- Cocinar en horno medio, con el molde previamente enmantecado, hasta que los brownies estén listo ( secos por fuera y levemente húmedos por dentro) Calcular alrededor de 40 minutos
